Вишня — одно из самых популярных и универсальных плодовых деревьев. Виды вишни делятся на два основных типа: сладкая (Prunus avium) и кислая или кисло-сладкая (Prunus cerasus). Внутри этих типов существует несколько сортов и разновидностей вишни, которые могут различаться по вкусовым качествам, размеру плодов, форме дерева и особенностям ухода. В этой статье мы подробно рассмотрим различные виды вишни, а также правила их выращивания и ухода.

1. Вишня сладкая (Prunus avium)

Сладкие вишни в основном выращиваются для получения крупных плодов, которые употребляют в свежем виде, а также для переработки. Эти вишни имеют более крупные и сочные плоды с приятным вкусом.

Популярные сорта:

• Черешня (сладкая вишня): Сорта, такие как «Северная Роза», «Ревна», «Ипуть», «Шоколадница», «Бигаро».
• Вишня сорта «Фая»: Отличается крупными и сладкими плодами.

Уход:

• Местоположение: Сладкая вишня требует солнечного, хорошо освещенного места с хорошим дренажом. Она не любит затенения, поэтому посадите дерево на открытом месте, чтобы оно получало достаточно света.
• Почва: Лучше всего растет на легких, рыхлых, умеренно влажных почвах. Вишня не любит чрезмерно влажные или кислые почвы, но на ней хорошо растет в почвах с нейтральным pH (6,0–7,0).
• Полив: Поливать вишню нужно умеренно, особенно в жаркое время года. Важно не перелить, так как это может вызвать загнивание корней.
• Обрезка: Обрезка вишни необходима для формирования кроны и улучшения плодоношения. Вишню обрезают в период покоя, срезая старые, поврежденные или перекрещивающиеся ветви.
• Подкормка: Рекомендуется удобрять вишню весной, используя комплексные удобрения, а также органику (перегной или компост). Осенью можно использовать калийные удобрения для укрепления корневой системы перед зимним периодом.

Зимовка:

• В регионах с холодными зимами рекомендуется мульчировать приствольный круг, чтобы защитить корни от замерзания.
• Важно провести профилактику от вредителей и болезней, так как сладкая вишня подвержена различным инфекциям.

2. Вишня кислая (Prunus cerasus)

Кислая вишня (или вишня обыкновенная) — это более морозостойкий вид, который широко используется для приготовления варений, компотов, соков и других продуктов. Она также отличается меньшими размерами плодов по сравнению с черешней.

Популярные сорта:

• Обская: Кислая вишня, часто используемая для заготовок.
• Широко используемый сорт «Восторг»: Подходит как для свежего потребления, так и для консервирования.
• Любская: Сорт с хорошими вкусовыми качествами, устойчивый к болезням.

Уход:

• Местоположение: Вишня кислая также предпочитает солнечные участки. Однако она менее требовательна к плодородию почвы по сравнению с сладкими сортами.
• Почва: Вишня кислая предпочитает рыхлые, умеренно кислые почвы, с хорошим дренажем.
• Полив: Поливать следует умеренно, так как чрезмерная влажность может привести к корневой гнили.
• Обрезка: Обрезка направлена на формирование хорошей кроны и улучшение вентиляции. Также удаляются старые и больные ветви.
• Подкормка: Весной рекомендуется внести органические удобрения, а осенью – удобрения, содержащие калий, для повышения зимостойкости.

Зимовка:

• Зимостойкость кислая вишня имеет отличную, но в условиях суровых зим следует обеспечить защиту корней и приствольного круга от мороза.

3. Амурская вишня (Prunus maackii)

Амурская вишня — это вишня, происходящая из Дальнего Востока и Сибири. Она более устойчива к низким температурам и хорошо подходит для выращивания в северных районах.

Уход:

• Местоположение: Требует солнечных мест. Этот вид вишни более теневынослив, чем другие.
• Почва: Влагаемая, богатая гумусом почва с нейтральным pH.
• Обрезка: Обрезка амурской вишни схожа с обрезкой других видов. Важно формировать крону и удалять старые ветви.
• Полив: Амурская вишня предпочитает умеренный полив.

4. Кроваво-красная вишня (Prunus cerasus var. schmalzii)

Эта вишня — гибрид между различными видами вишни, она особенно популярна в декоративных целях.

Уход:

• Местоположение: Нужно солнечное место.
• Почва: Хорошо растет на хорошо дренированных почвах.
• Обрезка: Регулярная обрезка для улучшения эстетического вида.

5. Декоративная вишня

Декоративные сорта вишни часто используются для украшения садов и парков. Их плоды, как правило, не пригодны для употребления в пищу.

Популярные сорта:

• Сакура: Японская декоративная вишня, известная своими великолепными цветами.
• Вишня "Амур": Другой декоративный сорт с красивыми цветами.

Уход:

• Местоположение: Важно посадить декоративные вишни на солнечном участке.
• Почва: Почвы должны быть плодородными и хорошо дренированными.
• Полив: Умеренный полив, особенно в жаркие летние месяцы.

Общее руководство по уходу за вишнями:

1. Посадка:

   • Лучше всего сажать вишни ранней весной или осенью, до заморозков.
   • Яму для посадки копают глубиной 50-60 см, добавляют компост или перегной и дренаж.

2. Удобрения:

   • Вишни нуждаются в подкормке весной (азотные удобрения) и осенью (калийно-фосфорные удобрения).
   • Рекомендуется мульчирование приствольного круга.

3. Защита от болезней и вредителей:

   • Вишни подвержены таким болезням, как монилиоз, коккомикоз и листовертка.
   • Для борьбы с ними нужно применять профилактическую обработку фунгицидами и инсектицидами.

4. Обработка после сбора урожая:

   • После того как плоды собраны, рекомендуется обрезать дерево, чтобы дать ему возможность восстановиться.

Уход за вишнями — это сочетание правильной посадки, регулярной обрезки, своевременной подкормки и защиты от болезней. При этом каждый вид вишни требует своих особых условий для роста и плодоношения.