Черешня — это общее название для сладкой вишни (лат. Prunus avium). Существует множество сортов черешни, каждый из которых имеет свои особенности вкуса, цвета, размера плодов, а также требований к уходу. Вот описание основных видов черешни и рекомендации по уходу за ними.

Основные виды черешни (сорта сладкой вишни)

1. Бигарро

   • Описание: Это раннеспелые сорта черешни с плотной мякотью, отличающиеся хрустящим вкусом. Плоды, как правило, красные или желтоватые, с плотной кожицей. Популярны благодаря их устойчивости к транспортировке.
   • Примеры сортов: Наполеон, Валерий Чкалов, Сюбаровская.

2. Гини

   • Описание: Это позднеспелые сорта с нежной и сочной мякотью. Плоды часто имеют темный цвет — от красного до черного. Гини менее устойчивы к транспортировке из-за нежной мякоти.
   • Примеры сортов: Черная Орловская, Дрогана желтая, Фатеж.

3. Полукультурные сорта

   • Описание: Это промежуточные сорта, которые отличаются высокой морозостойкостью. Их плоды могут быть меньшего размера, но имеют хороший вкус и часто используются для переработки (варенья, соки).
   • Примеры сортов: Маяк, Зорка, Быстринка.

4. Самоопыляющиеся сорта

   • Описание: Черешня часто требует наличия других деревьев для опыления. Однако существуют самоопыляющиеся сорта, которые не требуют "партнера". Они удобны для тех, у кого мало места для посадки нескольких деревьев.
   • Примеры сортов: Сталинская, Регина, Ревна.

Как ухаживать за черешней

1. Посадка черешни

• Место: Черешня предпочитает солнечные и защищенные от ветра места. Лучше всего сажать ее на южной стороне участка, чтобы она получала максимум солнечного света.
• Почва: Подходит плодородная, хорошо дренированная почва. Черешня не переносит застоя воды, поэтому участки с высоким уровнем грунтовых вод не подходят.
• Посадка саженцев: Сажать лучше всего весной, когда почва прогреется, но до начала активного сокодвижения. Расстояние между деревьями должно быть не менее 3-4 метров.

2. Полив черешни

• Регулярность: Полив должен быть регулярным, особенно в период активного роста (весна и лето). Черешня плохо переносит засуху, но и избыток влаги также вреден.
• Количество воды: В среднем, взрослому дереву требуется около 30-40 литров воды раз в 2-3 недели. В засушливый период — чаще.
• Особенности: Полив лучше проводить утром или вечером, чтобы избежать испарения влаги. Поливать следует не под ствол, а в приствольный круг.

3. Подкормка черешни

• Весна: Вносите азотные удобрения (мочевина, аммиачная селитра) для стимулирования роста побегов.
• Лето: Используйте калийные и фосфорные удобрения (суперфосфат, сернокислый калий) для улучшения качества плодов.
• Осень: Вносите органику (компост, перегной) и калийно-фосфорные удобрения для подготовки дерева к зиме.

4. Обрезка черешни

• Весенняя обрезка: Проводится в марте-апреле, до начала сокодвижения. Удаляются все поврежденные, сухие или старые ветви, а также слабые побеги, растущие внутрь кроны.
• Летняя обрезка: В июне-июле можно подрезать слишком длинные побеги, чтобы стимулировать рост боковых ветвей.
• Формирование кроны: Обрезка молодых деревьев должна быть направлена на создание удобной и хорошо проветриваемой кроны.

5. Защита от болезней и вредителей

• Основные болезни: Монилиоз, коккомикоз, клястероспориоз. Используйте фунгициды (например, Бордосская жидкость) для профилактики весной.
• Вредители: Тля, вишневый долгоносик, паутинный клещ. Применяйте инсектициды (например, Актара, Фитоверм) по мере необходимости.
• Профилактика: Весной опрыскивайте деревья раствором медного купороса. Регулярно удаляйте опавшие листья и сорняки вокруг дерева.

6. Подготовка к зиме

• Мульчирование: В осенний период почву в приствольном круге следует замульчировать (перегной, опилки, солома), чтобы защитить корни от морозов.
• Защита от грызунов: Обвязывайте ствол сеткой или укрывайте лапником, чтобы защитить кору от мышей и зайцев.
• Укрытие: Молодые деревья (до 3 лет) можно укрыть агроволокном или мешковиной, чтобы защитить от морозов.

Полезные советы

• Опыление: Для обильного урожая высаживайте несколько сортов черешни рядом друг с другом, чтобы обеспечить лучшее опыление.
• Приствольный круг: Держите его чистым от сорняков, регулярно рыхлите почву для улучшения аэрации корней.
• Сбор урожая: Плоды лучше собирать, когда они полностью созреют, так как после сбора они больше не дозревают. Снимайте плоды с плодоножкой, чтобы продлить срок их хранения.

Следуя этим рекомендациям, вы сможете получить здоровое дерево и обильный урожай черешни.